七月coffe，七月流火

封面新闻编辑易伊利

随着近年来国内市场渗透率的提高，咖啡不再是一二线城市上班族的身份标签，不少三四线城市的消费者也实现了“咖啡自由”。根据《2023年中国咖啡市场洞察报告》，国内市场低迷的2022年咖啡订单量预计较上年增长250%以上。

国内咖啡消费浪潮也正在推动咖啡餐饮、教育、原材料等上下游产业的发展，仅服务业就预计就业超过56万人。伴随新消费形态的出现，不少农村年轻人也有了家乡新的就业选择。

专家表示，“在咖啡行业的发展过程中，互联网帮助线下商家提升智能化水平，挖掘和捕捉更深层次市场的新消费需求，提高标准化水平和获客能力，进而帮助线下商家提高智能化水平，挖掘和捕捉更深层次市场的新消费需求，提高标准化水平和获客能力，进而推动咖啡行业的发展。”孵化市场。“一个具有认可度和技能的新专业招聘团队。”

天眼查数据显示，咖啡相关企业近20万家，其中2023年1月至7月新超过33万家，较2022年同期增加1036家。

从地域分布来看，广东、云南、江苏三省涉案企业数量领先，分别超过36万家、2万多家、13万家以上。

成立1至5年内成立的关联公司有386家，其中1年内成立的关联公司占25%。

从经营类型看，涉及企业674家，均为个体工商户。

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